Episode description
Labeyrie a obtenu la labellisation Agri-Ethique France sur ses foies gras. Ce qui garantit une un engagement pluriannuel auprès des éleveurs, leur juste rémunération et un élevage respectueux de l’environnement et du bien-être animal. Gaëlle Ouri, directrice RSE de l’entreprise, revient aussi sur les contraintes que s’est fixées le groupe pour assurer aux saumons des conditions d’élevage qui conviennent à leur mode de vie.
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