Episode description
Le don alimentaire devient un levier clé pour réduire le gaspillage tout en renforçant l’engagement sociétal des enseignes. La question des DLC ( date limite de consommation) devient donc central. Grâce aux solutions de proLogistik, les entrepôts peuvent identifier en amont les produits à donner, les bloquer dans les flux et les orienter efficacement vers des associations.
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