Anti-gaspi : comment engager le plus de monde possible ?

Anti-gaspi : comment engager le plus de monde possible ?

Episode description

Chaque année, les Français jettent en moyenne 25 kg de nourriture encore consommable. Too Good To Go, bien connu pour son application qui permet de récupérer des paniers d’invendus dans les commerces, lance de nouvelles solutions anti-gaspi : un guide de recettes et une plateforme permettant à la grande distribution d’identifier les produits sur le point de périmer grâce à l’IA.


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